Période de 1800 à 1808 - Métiers - Histoire de Mosset

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Période de 1800 à 1808 - Métiers

XIXe siècle > 1800 à 1808

Les métiers en 1800

En 1800, la population est de 1070 habitants environ. Elle se composait essentiellemnt d'agriculteurs et d'éleveurs, chaque famille menant de front les deux activités. Bien que vivant beaucoup en autarcie les habitants faisaint appels à de nombreux artisants installés dans le village. De plus s'est développée, au début du siècle, une activité significative  dans la production et le négoce autour des moulins hydrauliques et des industries liées au fer, au charbon et au bois.


Des états relatifs au montant des patentes payées, entre 1800 et 1804, permet d'établir la liste des métiers.et de ceux qui les exerçent (ADPO 100EDT39)


Tableau des métiers vers 1800

Dans le tableau ci-dessous les métiers vers 1800 sont répertoriés. On remarque 2 bouchers, commerce qui était sous le monopole du Seigneur avant 1790 comme la cuisson du pain. Par contre aucun boulanger n'est installé, chaque famille préférant en faire la cuisson dans son propre four à pain.
Les cabaretiers sont nombreux, de même que les cordonniers.
Les métiers liés au travail du fer occupent beaucoup de monde.
L'huissier est une exception à Mosset. Il n'y en a jamais eu et il n'y en aura plus jamais.
Les tailleurs d'habits sont aussi nombreux. Il faut remarquer que ces métiers sont exercés souvent par des personnes qui sont aussi agriculteurs et que tout habitant possède en plus un jardin et une basse court.
Les tailleurs de pierre sont tous des maçons.

(1)

Métier

Nom

Habitation

Cité eb

2

Boucher

Etienne Fabre (1762-1838)

15 Carrer del Trot

 

Thomas Bazinet

10 Plaça de Dalt

1800

4

Cabaretier
Aubergiste

Gaudérique Porteil (1757-1820)

6 et 7 Plaça de dalt et 3 Escaler de Vila Noba  

1799,1801,1820

Gaudérique Rolland (1765-1825)

3 Carrer del Portal de França

1811

Joseph Bazinet (1745-1820)

   

Jean Cortie

   

1

Cloutier

Louis Borreil (1750-1831)

   

4

Cordonnie

Louis Bonnet (1763-1826)

2 Carrer Sota Muralla

1807, 1827

Pierre Fabre (1758-1818)

1 Plaça San Julia

1808, 1811

Jean Gaché (1766-1814)

 

1814

Antoine Marty (1762-1835)

8 Carrer del Portal de França

1822, 1835

Cosme Thomas (1742-1814)

5 Carrer de la font de las Senyoras

 

3

Maçon
Tailleur de pierre

Thomas Grau (1774-1836)

4 Escaler del Judge

1801,1827

Baptiste Palau (1769-1837)

9 Escaler de Vila Nove

1794

Isidore Radondy (1753-1824)

4 Plaça de Dalt

1794,

André Coupet (1770-1827)

   

Isidore Soler (1748-1811)

30 Carretera de Prada

1794

2

Maître des forges

Maurice Matheu (1732-1812)

7 Carrer del Jutge

 

Julien Corcinos (1745-1820)

9 Carrer de la Font de las Senyoras

 

2

Maréchal ferrant

Emmanuel Rousse (1742-1808)

6 Carrer del Trot

1789, 1794

Emmanuel Rousse (1766-1841)

6 Carrer del Trot

1794, 1842

Jacques Cossey (1738-1813)

7 Carrer del Trot

1781, 1791

Antoine Arcens (1755-1808)

   

Bonaventure Cossey (1732-1813)

16 Carrer de las Sabeteras

 

1

Menuisier charpentier

Joseph Estève (1760-1837)

10 Carrer de la Font de las Senyoras

1790, 1837

Jacques Estève (1786-1852)

10 Carrer de la Font de las Senyoras

 

Louis Oliver (1759-1832)

28 Carretera de Prada

1794

1

Meunier

Isidore Lavila (1758-1825)

2 Carrer del Trot

 

Martin Padrixe (1768-1830)

   

François Bruzy (1753-1820)

   

2

Tailleur
d'habit

Jacques Fabre (1775-1863)

5 Plaça de Dalt

1800, 1839

Dominique Cossey (1769-1842)

4 Carrer del Portal de Come Gelada

 

Joseph Fabre (1753-1823)

1 Carrer del Trot

1807, 1823

Sébastien Pacouil (1786-1848)

   

Dominique Cossey (1772-1842)

en face du 1 Carrer del Portal de Come Gelada

 

Ignaci Mallol (1735-1803)

Carrer Del Trot

1767, 1793

Nicols Porteil (1743-1819)

6 Carrer de Come Gelada

 

1

Tisserand

Joseph Cantié (1739-1808)

8 Plaça de Dalt

 

Julien Cantié (1779-1843)

   

Etienne Chambeu (1778-1852)

13 Carrer de la Font de las Senyoras

 

2

Officie.s de santé

Joseph Ruffiandis (1748-1816)

5 Travessa del Marques

1798,

Antoine Garriguet (1755-1822)

13 et 14 Plaça de Dalt

1808, 1823

1

Huissier

Jean Serda

   

(1) Recensement du 1er mars 1800


Le cas de Jean Serda, huissier,


Jean Serda adresse une pétition concernant la patente qu'il doit payer. Une pétition est une réclamation. Elle est traitée de la façon suivante par le maire avant décision finale des autorités préfectorales.
"Vu la présente pétition du citoyen Jean Serda, par laquelle il réclame d'être exempté du paiement du droit de patente.
Le maire de la commune de Mosset considère que l'exposant qui se trouve inscrit au rôle des patentes, attendu qu'il ne possède aucune fortune soit foncière soit mobilière, que se trouvant dans l'âge d'environ 80 ans, il et dans l'impossibilité de pouvoir gagner sa vie par son travail journalier, que d'ailleurs il n'a exercé sa profession d' huissierque pendant l'espace de sept mois de l'an X et que, d'après ses déclarations, il n'en a retiré pendant ces sept mois que la moitié qui lui revenait de chaque cédule qu'il a donnée, attendu qu'il n'était pas dans le cas d'en faire les copies.
Sur ces motifs le maire estime, d'après l'indigence où il se trouve, qu'il y a lieu de le décharger du paiement de son droit de patente."
Signé Lavila
(ADPO 100EDT39 - le 30 brumaire de l'an X)

 
Mis à jour le 03/02/2017
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